Fonte: Google Maps
Guia gastronómico do Google Maps: Fan-Favorite Dining List 2026
O primeiro guia gastronómico do Google Maps reúne os restaurantes favoritos do público e as tendências culinárias do último ano em 10 cidades do mundo, de Tóquio a Santiago do Chile.
Para elaborar o guia, a Google analisou as avaliações e classificações de restaurantes publicadas no último ano em Atlanta, Chicago, Nova Iorque, São Francisco e Seattle (EUA), Londres, Melbourne, Montreal, Santiago (Chile) e Tóquio.
Além dos restaurantes mais populares de cada cidade, o guia reúne as suas tendências gastronómicas. A nível global regressam os doces clássicos, domina o matcha e ganham força os sabores terrosos e as texturas estaladiças. Por exemplo, as menções a iogurte gelado nas avaliações de Nova Iorque dispararam 320 % e as de hojicha em Londres 114 %.
Deve ler-se como um retrato do que interessa no Google Maps, não como um ranking definitivo de cada cidade.